terça-feira, 19 de março de 2013

O vinho está na moda

Parreirais iniciando a troca de tom das folhas - o outono é lindo.
Esta foi a chamada de uma reportagem que chegou em minhas mãos nos últimos dias referindo-se a participação dos vinhos e espumantes brasileiros na Semana de Moda de São Paulo e mais, havia uma chamada para que quem estivesse disposto a manchar uma peça de roupa com vinho, concorreria a um convite especial para assistir os desfiles, muita criatividade. Mundo fashion a parte, parece-me que a chamada "o vinho está na moda" vem ao encontro de uma nova tendência - o consumo descomplicado do vinho. Ao mesmo tempo em que vemos jornalistas criticando o aumento do consumo de vinhos adocicados e fáceis de beber, vemos também alguns bloggeiros e outros jornalistas defendendo o consumo de vinhos despretensioso (neste momento  enquanto escrevo estou degustando um Aurora Pinot Noir), ao qual sou partidária. "Vinho é poesia engarrafada" li dias atrás no facebook, então devemos deixar-nos levar pelas sensações...sem muita reflexão...gostei ou não gostei...simples...
Vinho combina com tudo, mas principalmente com o friozinho da Serra Gaúcha e, que já está com clima de outono, noites frias, ideais para um bom vinho e uma boa companhia. Aliás, a Região Uva e Vinho já está preparando a programação especial do dia do vinho, comemorado no primeiro domingo de junho.

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